Цель — это действие посетителя, в котором заинтересован владелец сайта: просмотр определенного количества страниц, посещение конкретной страницы, нажатие кнопки, переход по ссылке, оплата заказа и т. д.
© Яндекс
Допустим, на Вашем сайте есть несколько форм сбора заявок с разными предложениями. Все заявки выгружаются в CRM, под одним названием «Заявка с сайта». Цели помогут вести аналитику по всем необходимым Вам показателям: заполнена одна из форм, пользователь открыл определённую страницу, нажал на всплывающее окно и т.д.
Это поможет также оценить эффективность Ваших УТП (уникальное торговое предложение) на сайте и избавиться от ресурсов, которые требуют вложений, но дают мало результата. Например, отданный дизайнеру на аутсорс баннер, который не собирает необходимое количество заявок даже чтобы себя окупить.