Работа с шоколадом пугает многих начинающих кондитеров. Не удивительно, ведь многие скульптуры из шоколада больше похожи на произведения искусства, чем на украшения для торта. Но все проще, чем вам кажется. Под руководством опытного шоколатье, за 3 недели вы научитесь творить шоколадную магию.